O nás

Tam, kde vzniká poctivá zmrzlina s dušou

Za každým kelímkom GELADO’RO stojí viac než len recept. Stojí za ním príbeh, vízia a srdce – srdce remeselnej výroby, ktorá spája taliansku tradíciu s česko-slovenskou hrdosťou. Našou misiou nikdy nebolo „robiť len zmrzlinu“. Našou misiou je tvoriť zážitok – a ten začína vo výrobni, kde kvalita nie je len slovo, ale každodenný záväzok.

Výrobné zázemie máme v Prahe av Bratislave, v moderných priestoroch, ktoré sú prispôsobené potrebám remeselnej zmrzliny. Každá zmes prejde rukami certifikovaných zmrzlinárov, ktorí absolvovali náročný tréning pod slávnym majstrom talianskeho gelata – Lucca Cappelletti. U nás vzniká unikátny produkt, ktorý chutí ako leto v Toskánsku, ale vonia ako čerstvé marhule od moravského alebo slovenského farmára. Používame výhradne overené a výberové suroviny – od lokálnych mliekarní a sadov. Každé ovocie, každý liter mlieka a každá kvapka smotany prechádza starostlivým výberom, pretože kompromis nemá v našom slovníku miesto.

GELADO’RO nie je len zmrzlina. Je to rukopis, ktorý sa dá ochutnať.

Limitované edície

Remeselná kolekcia detských chutí inšpirovaná fantáziou, farbami a postavičkou drevenej bábky menom Tino. Veríme, že deti si zaslúžia to najlepšie. Nie cukrovej vody s farbivom, ale poctivú zmrzlinu plnú skutočného ovocia a mlieka. Preto je Tino náš spôsob, ako priniesť remeselnú kvalitu aj tým najmenším, hravou a zábavnou formou s príbehom a s nápadmi mimo téglika.

Okrem toho sme odštartovali edíciu influencerov, kde sa spája tradičná chuť GELADO’RO s energiou dnešnej mladej generácie. Influencerom sme ponúkli viac než len spoluprácu – dali sme im šancu vytvoriť si vlastnú chuť, stať sa súčasťou našej rodiny a rozprávať príbeh značky vlastným jazykom. A funguje to, pretože kvalita hovorí sama za seba.

Čo znamená GELADO’RO?

Keď sme hľadali meno pre našu zmrzlinu, vedeli sme, že musí vystihnúť všetko, čím GELADO’RO je. Poctivé remeslo, taliansku tradíciu a hlavne – lásku k zmrzline. A potom to prišlo. Dve slová, ktoré spojili celý náš príbeh.

GELATO = taliansky „zmrzlina“
DORO = taliansky „milujem“

Spojením vzniklo GELADO’RO – značka, ktorá doslova znamená: „Milujem zmrzlinu.

Nešlo o žiadny marketingový trik. Naozaj ju milujeme. Od prvej ochutnávky v malej gelatérii v Taliansku až po dnešnú výrobu v Bratislave a distribúciu po celom Česko-Slovensku aj v Karibiku. Milujeme ten proces, keď z čerstvého ovocia, smotany a času vzniká niečo, čo vykúzli úsmev. Milujeme reakcie ľudí, ktorí ochutnajú a zavrú oči. A milujeme každý nový nápad, ktorý dá nášmu remeslu ďalší zmysel.